Los TÚNELES DE CONGELACIÓN para carros de Maxwell están diseñados para la congelación rápida de cualquier tipo de producto. Los tiempos de congelación se reducen gracias a un sistema único de ventilación de flujo continuo y cruzado a velocidades controladas gracias a los ventiladores EC con variación electrónica de velocidad.
Los túneles de congelación de Maxwell están construidos con un panel frigorífico de alta calidad de 100 mm. Tienen un sistema de control electrónico gestionado por PLC y una interfaz de pantalla táctil que muestra el estado del proceso, el número de carros en el interior, el tiempo de estancia de cada uno, etc.
Mejora del tiempo de congelación +20%
Multiproducto con total adaptabilidad a las necesidades del proceso
Este producto es adecuado para procesos que requieren gran cantidad de agua fría como por ejemplo la industria láctea, producción de cervezas, lavado y pre-enfriado de frutas y vegetales, industria alimentaria en general y cualquier otro tipo de proceso industrial que emplee agua fría y limpia.
Soluciones a medida
Bajo pedido, los túneles pueden ser fabricados con diferentes dimensiones para adaptarse a las dimensiones de carros particulares de cada cliente.
Tecnología útil basada en el conocimiento
| MODELO | MX-TC-2 | MX-TC-3 | MX-TC-4 | MX-TC-5 | MX-TC-6 |
| Largo exterior / Largo interior útil (mm) | 2220/2020 | 2980/2780 | 4220/4020 | 4980/4780 | 5740/5540 |
| Ancho exterior / Ancho interior útil (mm) | 2120/800 | 2120/800 | 2120/800 | 2120/800 | 2120/800 |
| Altura exterior / Alto interior útil (mm) | 2220/1850 | 2220/1850 | 2220/1850 | 2220/1850 | 2220/1850 |
| Capacidad Carros 800 x 850mm | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Capacidad Carros 670 x 460mm | 3 | 5 | 8 | 9 | 10 |
| Nº de puertas | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
| Interruptores Puertas | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
| Evaporadores | 2 | 2 | 4 | 4 | 4 |
| Solenoides de líquido | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
| Ventiladores Axiales | 4 | 4 | 8 | 8 | 8 |
| Tipo de Motor Ventilador | EC | EC | EC | EC | EC |
| Potencia Unitaria Ventilador (kW) | 1,25 | 1,25 | 1,25 | 1,25 | 1,25 |
| Salida 0 - 10V | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
| Desescarche | Por parada | Por parada | Por parada | Por parada | Por parada |
| UNIDADES CONDENSADORAS | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
| Potencia Unidad Condensadora nº1 (hp) | 30 | 40 | 30 | 30 | 40 |
| Potencia Unidad Condensadora nº2 (hp) | - | - | 30 | 40 | 40 |
| Refrigerante | HFC | HFC | HFC | HFC | HFC |
| Caudal Máximo de AireO (m3/h) | 44.000 | 44.000 | 88.000 | 88.000 | 88.000 |
| Potencia Frigorífica (kW) -30°C / +45°C | 21,5 | 26,2 | 43 | 47,8 | 52,5 |
| Capacidad de Congelación (kg/h) | 230 | 300 | 480 | 520 | 580 |
