Maquina productora de hielo GALA

Diseñada  para fabricar el cubito  perfecto y elegante por antonomasia, la gama de máquinas GALA incorpora todos los avances tecnológicos de ITV-Ice Makers. El resultado es una pieza de hielo que se sirve en la inmensa  mayoría de los locales de calidad en Occidente.

Las máquinas GALA  presentan una  sólida  estructura interna  que  facilita  tanto  el  mantenimiento como  la intervención del especialista, gracias a su sólida estructura de cuatro columnas autónomas. El sistema de ducha elástica, patentado por ITV, evita los problemas de cal. La ventilación frontal in-out  garantiza una perfecta ventilación. Para el seguimiento de la producción, sendos termostatos ayudan  a regular tanto  el tiempo de producción como la cantidad de hielo almacenada.

El interruptor de limpieza permite que el agua circule sin necesidad de conectar el frío, lo que facilita la perfecta limpieza del sistema. El modelo GALA instalado bajo mostrador no pierde productividad cuando  se encastra. La puerta, de acero inoxidable, cuenta con un sistema de amortiguación patentado por ITV.

El equipamiento estándar incluye: interruptor  ON/OFF, conexión de entrada de agua, desagüe, pala para recoger el hielo, cable conexión Schuko, dos filtros mecánicos.

El cubito más apreciado por las bebidas Premium tarda en derretirse lo justo para no ralentizar el enfriamiento. Ideal para vasos anchos, no se recomienda en los vasos de tubo.