Machine à glaçons en écaille SCALA COMPACT

SCALA est la machine à glace en flocons plats, très froide et sèche, avec de grandes productions, plus compacte sur le marché. La simplicité, la fonctionnalité et la compétitivité soutiennent son prestige reconnu dans le monde de l'équipement froid.
Fabriqué avec des matériaux non corrosifs, léger et très résistant, assure une longue durée de vie et un entretien facile. Une machine conçue pour réduire les interventions de maintenance, assurer la vie active de la machine et prolonger sa longévité. Toute l'expérience d'ITV dans le monde de la réfrigération et de la glace appliquée à la conception du SCALA pour l'usage le plus industriel.
La gamme SCALA est l'option la plus sûre et la plus rentable pour le refroidissement des aliments périssables; processus de transformation des aliments; les établissements de santé et les hôpitaux; agriculture et distribution; zoos et parcs à thème; fermes piscicoles; industries de la pêche, boulangeries, viande ...
Le fonctionnement des machines SCALA est basé sur un cylindre statique sans joints rotatifs (alésoir hélicoïdal) et avec une fraise qui enlève la glace sans contraintes ni contraintes. La gamme SCALA dispose de l'option doseur de sel qui augmente l'épaisseur de la balance.
Les machines SCALA maintiennent un excellent niveau de qualité tout au long du processus de fabrication de grandes quantités de glace à usage industriel