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El precooler.
La clave del éxito para la supervivencia de las fresas es la refrigeración adecuada durante su cadena de suministro.
La Conservación Ideal
La industria pesquera requiere métodos de frigo-conservación óptimos para mantener la calidad nutricional y el aspecto visual del producto, además de evitar que los microorganismos comiencen el proceso de descomposición.
Compresores
Un compresor de refrigeración es el componente principal de los sistemas de refrigeración. Su función es comprimir el gas o fluido refrigerante, lo que permite que se produzcan cambios de presión en el circuito frigorífico.
Post cosecha de la Cereza.
La compañía ofrece distintas tecnologías y productos para resolver problemas que se pueden presentar en esta etapa final, como la sanitización de aguas de proceso para cerezas.
Mucho cuidado con el puerro.
La clave para mantener los puerros en buen estado es el manejo adecuado del ambiente de post-recolección, lo que implica el uso de técnicas como el pre-enfriamiento, la conservación a bajas temperaturas y la protección contra problemas como la podredumbre y la deshidratación.
El Precooler, clave en la post cosecha de la uva.
La sala precooler ha demostrado en los últimos años que juega un papel crítico e imprescindible en el enfriamiento postcosecha para la conservación y duración de la uva.
Hydrocooling para brocoli.
La major manera de conservar broccoli más tiempo: el hydrocooler.
Alta presión para preglaseado
Todo lo que necesitas saber sobre la tecnología que está revolucionando la forma en que se procesan y transportan los alimentos.
Beneficios del hydrocooling por ducha de agua fría
La refrigeración de espárragos con hydrocooling es un proceso muy eficiente para mantener la frescura y la calidad de los espárragos.
Máquinas de hielo: funcionamiento y principales beneficios.
Es mucho más rentable invertir en una maquina generadora de hielo que comprar bolsas de hielos.
Academia Frigopack
La refrigeración industrial es crucial para la industria alimentaria, ya que permite la conservación de alimentos frescos y la prevención del crecimiento de bacterias que puedan causar enfermedades.
Las 7 claves para ahorrar energía y cuidar el planeta.
Las 7 claves para ahorrar energía y cuidar el planeta en instalaciones industriales.
