Célula de Congelación para Palets MX-CP-1
Esta célula de congelación tiene muchas aplicaciones como, por ejemplo, el pre-glaseado de piezas de pescado ya congeladas, la congelación de piezas de carne envasadas al vacío, etc.
Un compresor de una etapa (-30ºc) o dos etapas (-40º) .
También a Medida. Consúltenos.
Descripción
Este equipo tiene muchas aplicaciones como, por ejemplo, el pre-glaseado de piezas de pescado ya congeladas, la congelación de piezas de carne envasadas al vacío, etc...
La CÉLULA DE CONGELACIÓN para Palets de Maxwell funciona con:
1.- Un compresor de una sola etapa de 35 HP para temperaturas de hasta -30º
2.- Un compresor de dos etapas de 30 hp para temperaturas de hasta -40º.
- Panel de refrigeración premium de 100 mm con acabado interior de acero inoxidable y puerta con cierre oleodinámico.
- 1 evaporador sobre estructura de acero galvanizado, tubos de cobre y aletas de aluminio con paso de 8mm.
- 1 válvula de expansión electrónica.
- 2 ventiladores radiales EC de alta presión con velocidad variable de 0% a 100%.
- Sistema de cortina de lona de grado alimenticio para adaptar el evaporador a la altura del palet.
- Cuadro eléctrico dedicado con PLC programable y posibilidad de conexión remota en red.
- Interfaz de pantalla táctil con diferentes configuraciones programables.
- 1 unidad condensadora abierta o unidad cerrada exterior (opcional).
- Desescarche mediante parada de la máquina.
- Cubierta de aluminio para cubrir las cajas superiores desmontable para evitar el by-pass de aire.
- Capacidad para 1 europalet (800x1200mm) cargado a una altura máxima de 1800mm. .
Para otras dimensiones de palets, por favor, consúltenos.
| DATOS TÉCNICOS | MX-CP-1 |
| Tamaño Externo (LargoxAnchoxAlto) (mm) | 2400 x 1800 x 2650 |
| Capacidad de Palets | 1 |
| Tamaño Palets (LargoxAnchoxAlto) (mm) | 1000 x 800 x 1800 |
| Evaporadores | 1 |
| Ventiladores Radiales | 2 |
| Tipo de Ventilador | EC |
| Potencia Unitaria Ventilador (kW) | 5,7 |
| Caudal Máximo sin carga (m3/h) | 35000 |
| Tensión / Voltaje | 400V / 3ph. / 50Hz |
| Desescarche | Por Parada |
| Refrigerante | HFC |
| UNIDAD CONDENSADORA 1 ETAPA (hp) | 35 |
| Capacidad Enfriamiento a -30°C / +42°C (kW) | 22 |
| Capacidad Congelación Producto a -30°C (kg/h) | 280 |
| UNIDAD CONDENSADORA 2 ETAPAS (hp) | 30 |
| Capacidad Enfriamiento a -40°C / +42°C (kW) | 17,97 |
| Capacidad Congelación Producto a -40°C (kg/h) | 225 |
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Valoraciones 2
4,50
Fecha: 27/07/2018
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