Pre-enfriador post cosecha por aire frío capaz de generar un caudal que permite enfriar el producto entre cajas apiladas.
Producto por Encargo. A medida.
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El sistema puede tratar aproximadamente 8.000kg/h de producto, con una carga de 2 palets, o unos 8 ciclos por hora.
8.000kg/h de producto, 2 palets, 8 ciclos por hora.
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La solución para una congelación rápida y uniforme de cualquier tipo de producto que pueda ser sumergido en un medio líquido. Este sistema puede ser utilizado para múltiples aplicaciones como la congelación de pescados y mariscos sumergidos directamente en disolución de agua salada, cualquier tipo de producto pre-envasado al vacío o incluso la fabricación de bloques de hielo.
Capacidad de 5000 litros.
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